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中国农业大学开设的专业有：园艺、园林、农村区域发展、传播学、法学、英语、社会政策、社会学、化学、工程力学、数学与应用数学、应用化学、数据科学与大数据技术、电气工程及其自动化、信息科学试验班、自动化、通信工程、人工智能、电子信息工程、计算机科学与技术、土地资源管理、地理信息科学、土地科学与技术、动物医学、兽医公共卫生学、中兽医学、传播学(中外合作办学)、国际经济与贸易(经济学、中外合作办学)、农林经济管理(中外合作办学)、草业科学、资源环境科学、环境工程、应用气象学、生态学、种子科学与工程、农学、生物科学、生物技术、植物保护、车辆工程、农业工程、农业智能装备工程、农业机械化及其自动化、机械设计制造及其自动化、机械电子工程、工业设计、动物科学、水利水电工程、农业水利工程、能源与动力工程、土木工程、农业建筑环境与能源工程、食品质量与安全、食品营养与健康、食品科学与工程、葡萄与葡萄酒工程、金融学、工商管理、会计学、国际经济与贸易、农林经济管理、大数据管理与应用。
国家级级特色专业：15个：化学、应用化学、食品质量与安全、农业机械化及其自动化、动物科学、动物医学、环境科学类、农业建筑环境与能源工程、农林经济管理、电气工程及其自动化、农村区域发展、车辆工程、电子信息工程、生物工程、种子科学与工程。
省级(直辖市)级特色专业：2个：化学、应用化学。
中国农业大学作为教育部直属高校，是我国现代农业高等教育的起源地，其历史起自于1905年成立的京师大学堂农科大学。1949年9月，由北京大学农学院、清华大学农学院和华北大学农学院合并为北京农业大学。1952年10月，北京农业大学农业机械系与中央农业部机耕化农业专科学校、华北农业机械专科学校、平原省农学院合并成立北京农业机械化学院，1985年10月更名为北京农业工程大学。1995年9月，北京农业大学与北京农业工程大学合并成立中国农业大学，江泽民同志亲自题写校名。现任党委书记姜沛民，校长孙其信。
发展规划处 详情访问，科学技术发展研究院
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