大连海洋大学开设的专业有：工业工程、食品科学与工程、土木工程、法学、日语、经济与金融、电子信息工程、航海技术、环境工程、生物技术等。
大连海洋大学专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 机械与动力工程学院 | 工业工程 能源与环境系统工程 能源与动力工程 机械设计制造及其自动化 |
| 食品科学与工程学院 | 食品科学与工程 食品质量与安全 海洋资源开发技术 |
| 海洋与土木工程学院 | 土木工程 工程管理 建筑环境与能源应用工程 港口航道与海岸工程 给排水科学与工程 |
| 海洋法律与人文学院 | 法学 人力资源管理 视觉传达设计 |
| 外国语与国际教育学院 | 日语 英语 |
| 经济管理学院 | 经济与金融 经济学 农林经济管理 市场营销 会计学 |
| 信息工程学院 | 电子信息工程 信息与计算科学 计算机科学与技术 通信工程 数据科学与大数据技术 自动化 |
| 航海与船舶工程学院 | 航海技术 轮机工程 船舶与海洋工程 |
| 海洋科技与环境学院 | 环境工程 应用物理学 海洋技术 环境科学 海洋科学 海洋资源与环境 |
| 水产与生命学院 | 生物技术 水产养殖学 水族科学与技术 生物科学 水生动物医学 |
大连海洋大学简介：
大连海洋大学是我国北方地区唯一的一所以海洋和水产学科为特色，农、工、理、管、文、法、经、艺等学科协调发展的多科性高等院校。学校创建于1952年，前身为东北水产技术学校，1958年升格为大连水产专科学校，1978年升格为大连水产学院。2000年由农业部划转辽宁省管理。2010年经教育部批准更名为大连海洋大学。
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