漳州城市职业学院开设的专业有：大数据技术、园艺技术、食品质量与安全、文化创意与策划、商务英语、美术教育、艺术教育等。
漳州城市职业学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 电子信息工程系 | 大数据技术 应用电子技术 智能产品开发与应用 |
| 园林园艺系 | 园艺技术 园林技术 |
| 食品工程系 | 食品质量与安全 |
| 文化艺术创意系 | 文化创意与策划 数字媒体艺术设计 艺术设计 室内艺术设计 产品艺术设计 |
| 经济管理系 | 商务英语 大数据与财务管理 金融服务与管理 统计与会计核算 国际经济与贸易 电子商务 |
| 教师教育系 | 美术教育 音乐教育 小学语文教育 小学教育 体育教育 小学数学教育 心理健康教育 小学英语教育 |
| 学前教育系 | 艺术教育 学前教育 早期教育 |
漳州城市职业学院简介：
漳州城市职业学院是漳州市属全日制公办普通高职院校，办学历史可由龙溪师范学校溯源至1905年成立的汀漳龙师范传习所，有着光荣的办学历史，彭冲、方毅、王德、李兆炳、苏静等老一辈革命家和许地山、杨骚、沈柔坚等著名专家学者都是学校的校友。2003年龙溪师范学校、云霄师范学校并入漳州教育学院，2007年改制升格漳州城市职业学院。学院2017年通过第二轮高职院校人才培养工作评估，2018年通过评估回访；连续四届获评漳州市“文明校园”；连续五年获评漳州市“一类平安单位”。获评福建省2020年高职高专院校满意度排行第十名。
学院占地面积18万平方米，总建筑面积10万平方米，各类设施较为完备，建有多功能一体化的校内实训中心10个、各类校内实训（验）室179个，以及图书馆、学生公寓、食堂、大学生创新创业园、各类文化体育场馆等，教育信息化水平不断提高。
