广州航海学院开设的专业有：数字媒体艺术、旅游管理、软件工程、旅游管理（游艇休闲管理）、国际商务、工程管理、海事管理、物流工程、船舶电子电气工程、轮机工程等。
广州航海学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 艺术设计学院 | 数字媒体艺术 环境艺术设计 产品艺术设计 |
| 外语学院 | 旅游管理 商务英语 商务英语 |
| 信息与通信工程学院 | 软件工程 电子商务 通信工程 计算机科学与技术 电子信息工程 |
| 国际邮轮游艇学院 | 旅游管理（游艇休闲管理） 旅游管理（国际邮轮管理） 邮轮工程与管理 |
| 航运经贸学院 | 国际商务 财务管理 物流工程（物流金融） 大数据与会计 电子商务（跨境电商） 房地产经营与管理 市场营销 商务英语（国际商务） 连锁经营与管理 金融学（航运金融） |
| 航务工程学院 | 工程管理 土木工程 港口航道与海岸工程 道路桥梁与渡河工程 |
| 海运学院 | 海事管理 旅游管理 法学（海商法方向） 航海技术 |
| 港口与航运管理学院 | 物流工程 交通运输 物流管理 交通管理 |
| 船舶与海洋工程学院 | 船舶电子电气工程 船舶与海洋工程 数控技术 能源与动力工程 轮机工程（船机修造） 电气工程及其自动化 制冷与空调技术 机械工程 机器人工程 |
| 轮机工程学院 | 轮机工程 船舶电子电气工程 |
广州航海学院简介：
广州航海学院创办于1964年，是广州市人民政府管理的公办普通本科院校，是华南地区唯一一所独立建制的海事本科院校，广东省“文明校园”单位，广东省“冲补强”计划“强特色”建设高校，广东省基层人民武装部建设省级试点单位，连续六年荣获广东省“征兵工作先进单位”；是国际海事组织认可的航海院校，我国华南地区航运业高级人才重要的培养基地，被誉为“航海家的摇篮”。
2018年，广东省委、广州市委明确以广州航海学院为基础筹建广州交通大学。2021年4月，广州交通大学建设项目立项获广州市发改委正式批准。2021年5月广州市政府公布的“十四五”规划明确提出：加快建设广州交通大学，打造高水平有特色的应用型大学。2021年5月，学院获批成为广东省硕士学位授予立项建设单位。
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