武汉设计工程学院开设的专业有：软件工程、食品科学与工程、商务英语、表演艺术、园林、服装与服饰设计等。
武汉设计工程学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 信息工程学院 | 软件工程 数字媒体技术 计算机科学与技术 |
| 食品与生物科技学院 | 食品科学与工程 食品质量与安全 生物工程 |
| 商学院 | 商务英语 市场营销 国际经济与贸易 文化产业管理 物流管理 人力资源管理 |
| 成龙影视传媒学院 | 表演艺术 播音与主持艺术 影视动画 表演 戏剧影视美术设计 舞蹈表演 动画 数字媒体艺术 |
| 环境设计学院 | 园林 风景园林 环境设计 艺术设计 |
| 艺术设计学院 | 服装与服饰设计 产品设计 工业设计 工艺美术 视觉传达设计 广告学 |
武汉设计工程学院简介：
历史沿革：学校成立于2004年，历经湖北美术学院艺术设计学院和华中农业大学楚天学院两个发展阶段，2015年经教育部批准更名为武汉设计工程学院，2016年获批参照独立设置的本科艺术院校进行招生，已发展成一所以艺术为主、多学科协调融合发展的本科院校。学校下设成龙影视传媒学院、环境设计学院、时尚设计学院、公共艺术学院、食品与生物科技学院、商学院、信息工程学院、亚心护理学院8个学院，现有在校生9700余人。
办学理念：学校坚持“育人为本、质量至上、特色立校”的办学理念和建设多科性、高水平应用型本科院校的办学定位，坚持内涵发展、开放办学，积极打造“科学与艺术、传统与现代、严谨与浪漫相互渗透、相得益彰”的校园文化，致力于培养富有艺术精神和科学思想，关注生活、表现时代、服务社会，具有创新精神和创意能力的高素质艺术专业人才和实践动手能力强、就业竞争力强的高素质应用型专业人才。
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