陕西能源职业技术学院开设的专业有：大数据与财务管理、针灸推拿、助产、婴幼儿托育服务与管理、电气自动化技术、建筑工程技术、通风技术与安全管理等。
陕西能源职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 经济管理学院 | 大数据与财务管理 药品经营与管理 现代物流管理 电子商务 大数据与会计 市场营销 |
| 医学院 | 针灸推拿 临床医学 口腔医学技术 康复治疗技术 药品生产技术 医学美容技术 医学检验技术 药学 医学影像技术 |
| 护理学院 | 助产 护理 |
| 人文与教育学院 | 婴幼儿托育服务与管理 |
| 智能制造与信息工程学院 | 电气自动化技术 智能医疗装备技术 物联网应用技术 新能源汽车技术 机械制造及自动化 热能动力工程技术 计算机网络技术 |
| 建筑与测绘工程学院 | 建筑工程技术 工程测量技术 建筑经济信息化管理 展示艺术设计 工程造价 供热通风与空调工程技术 摄影测量与遥感技术 建筑装饰工程技术 城市燃气工程技术 建筑室内设计 |
| 煤炭与化工产业学院 | 通风技术与安全管理 煤田地质勘查 煤化工技术 智能控制技术 工程地质勘查 机电一体化技术 煤矿智能开采技术 应用化工技术 安全技术与管理 |
陕西能源职业技术学院简介：
陕西能源职业技术学院是一所由陕西省人民政府举办的全日制普通高等职业院校，是全国中国特色高水平专业群建设单位、陕西省省级示范性高职院校，其前身创建于1953年。2001年，经陕西省人民政府批准，由原国家级重点中专陕西煤炭工业学校、省部级重点中专西安煤炭卫生学校和陕西煤炭职工大学合并组建陕西能源职业技术学院，隶属于陕西省煤炭生产安全监督管理局，2011年划转陕西省教育厅管理。
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