山西同文职业技术学院开设的专业有：中药学、铁道机车运用与维护、大数据与会计、安全技术与管理、眼视光技术、健康管理等。
山西同文职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 药学系 | 中药学 药学 药品经营与管理 |
| 铁道运输系 | 铁道机车运用与维护 铁道供电技术 铁道工程技术 |
| 经济管理系 | 大数据与会计 市场营销 电子信息工程技术 空中乘务 中西面点工艺 药品经营与管理 酒店管理与数字化运营 电信服务与管理 |
| 工程技术系 | 安全技术与管理 软件技术 飞行器数字化制造技术 工业机器人技术 无人机应用技术 |
| 医学技术系 | 眼视光技术 医学影像技术 医学检验技术 |
| 医学护理系 | 健康管理 康复治疗技术 智慧健康养老服务与管理 婴幼儿托育服务与管理 助产 护理 |
山西同文职业技术学院简介：
山西同文职业技术学院是2004年5月经山西省人民政府批准设立、国家教育部正式备案的高等职业技术院校。学院位于三晋腹地、晋商之乡、三贤故里、清明寒食之乡——介休市。学院东临平遥古城，西接汾河之畔，南眺绵山风景区、大运高速公路和大西高铁线，北连108国道，交通便捷，经济文化发达，气候环境宜人。
学院占地190748平方米、校舍建筑面积8万平方米，教学科研设备总值1900万元，图书馆藏书33万余册。学院建有现代化的教学大楼2座，图书馆1个，标准化体育场1个，文体活动中心1座，多媒体教室27个，语音教室2个，教学计算机房4个，学院设有医学护理、医学技术、经济管理、工程技术、药学、铁道运输六个实训中心，实验实训场所48个，校外实训基地86个，并建有条件优越、设施齐备的学生公寓楼5幢，双层学生餐厅一座，教师公寓1幢。学院绿化面积达55%。学院现有专职教师292名，其中具有副高级以上职称的53名，具有研究生学历的45名，双师素质教师队伍初具规模。
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