黑龙江八一农垦大学食品科学与工程专业怎么样？排名好不好

黑龙江八一农垦大学食品科学与工程专业怎么样好不好，全国排名多少？

黑龙江八一农垦大学食品科学与工程专业（研究型）被校友会评为B++等级，全国排名第28位，实力仅次于哈尔滨商业大学；在黑龙江省内排名第4位，排在齐齐哈尔大学之上。

一、黑龙江八一农垦大学食品科学与工程专业排名

以下为新高考网根据校友会发布的2024年中国大学专业排名榜整理的黑龙江八一农垦大学食品科学与工程专业的具体排名情况，欢迎参考！

1、黑龙江八一农垦大学食品科学与工程专业排名一览表（全国）

在2024年校友会发布的中国大学食品科学与工程专业排名（研究型）中，共有145所大学上榜。其中，黑龙江八一农垦大学食品科学与工程专业位列全国第28名，仅排在哈尔滨商业大学和东北农业大学之后。

2、黑龙江八一农垦大学食品科学与工程专业排名一览表（本省）

在黑龙江省，共有6所高校的食品科学与工程专业跻身校友会专业排名（研究型）榜单，黑龙江八一农垦大学的食品科学与工程专业位列黑龙江省内第4名，超越了齐齐哈尔大学。

二、黑龙江八一农垦大学食品科学与工程专业在本校怎么样

在最新的校友会中国大学专业排名榜中，黑龙江八一农垦大学共有25个专业上榜。其中，黑龙江八一农垦大学的食品科学与工程专业获得了B++级评价，档次为中国高水平专业，与此实力水平和就业率相近的专业有农林经济管理、园艺、会计学、粮食工程等，详见如下。

三、黑龙江八一农垦大学食品科学与工程专业简介

黑龙江八一农垦大学的食品科学与工程专业类别为食品科学与工程类，隶属于黑龙江八一农垦大学食品学院。2024年黑龙江八一农垦大学食品科学与工程专业在全国共招生138人，学费为3500元/年。

食品科学与工程 （省级重点专业）理工类 学制：四年 授予学位：工学学士咨询电话：0459-6819236-8001 联系人：李主任本专业培养适应现代化建设和社会发展需要，具有科学的思维及实践能力的高素质食品科学与工程方面的专业人才。主要学习化学、生物学、食品工程和食品加工技术等专业知识，使学生具有食品保藏、生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的基本能力。本专业设置畜产品加工、发酵技术和园产品加工三个方向，所学专业基础课程相同,专业课程按三个不同方向设置。专业基础课程平台：食品化学、食品分析、物理化学、食品工程原理、食品营养、食品生物化学、食品微生物学、食品机械与设备。畜产品加工方向主干课程：乳品科学与技术、肉品科学与技术、蛋品工艺学、水产品加工；发酵技术方向主干课程：发酵食品工艺学、酿造酒工艺学、白酒酒精工艺学、有机酸工艺学；园产品加工方向主干课程：园产品加工学、园产品贮藏运销学、饮料工艺学、野生植物资源及加工技术。本专业从2013年开设“食品科学与工程专业卓越农业人才教育”培养项目，采取“3+1”校企联合培养模式，着力提高学生的实践能力、创新能力和创业能力。食品科学与工程专业就业方向广泛，近三年平均就业率在91%以上。各加工方向毕业的学生能胜任相应食品加工企业的生产技术管理、产品检验分析、新产品研发等工作，还能胜任与专业相关的公务员岗位，也能够进一步攻读本专业及相关专业的硕士学位研究生。