杨凌职业技术学院开设的专业有：畜牧兽医、生物制药技术、连锁经营与管理、风景园林设计、食品智能加工技术、应用英语、大数据技术、机电一体化技术、城市轨道交通运营管理、建筑工程技术、给排水工程技术等。
杨凌职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 动物工程分院 | 畜牧兽医 动物医学 宠物医疗技术 宠物养护与驯导 动物药学 |
| 药物与化工分院 | 生物制药技术 药品质量与安全 药品经营与管理 药学 中药制药 石油化工技术 药品生产技术 |
| 经济与贸易分院 | 连锁经营与管理 工商企业管理 大数据与财务管理 大数据与会计 现代物流管理 电子商务 大数据与审计 |
| 生态环境工程分院 | 风景园林设计 水环境智能监测与治理 园林工程技术 林业技术 环境监测技术 环境艺术设计 建筑室内设计 |
| 生物工程分院 | 食品智能加工技术 植物保护与检疫技术 休闲农业经营与管理 农业生物技术 园艺技术 农产品加工与质量检测 绿色食品生产技术 |
| 旅游与管理分院 | 应用英语 现代物业管理 酒店管理与数字化运营 旅游管理 人力资源管理 |
| 信息工程分院 | 大数据技术 动漫制作技术 计算机应用技术 应用电子技术 现代通信技术 |
| 机电工程分院 | 机电一体化技术 电气自动化技术 机械制造及自动化 工业机器人技术 电力系统自动化技术 |
| 交通与测绘工程分院 | 城市轨道交通运营管理 铁道工程技术 工程测量技术 道路与桥梁工程技术 地下与隧道工程技术 摄影测量与遥感技术 城市轨道交通工程技术 |
| 建筑工程分院 | 建筑工程技术 工程造价 建筑设备工程技术 市政工程技术 建设工程监理 |
| 水利工程分院 | 给排水工程技术 水利工程 水利水电工程技术 建设工程监理 水利水电建筑工程 安全技术与管理 |
杨凌职业技术学院简介：
杨凌职业技术学院（英文：Yangling Vocational and Technical College，简称：杨凌职院）是一所省属全日制普通高等学校。1999年经国家教育部批准，由原国家级重点中专陕西省农业学校、陕西省水利学校和省部级重点中专陕西省林业学校合并组建，学院历史可以追溯到1934年于右任先生和杨虎城将军创建的国立西北农林专科学校附设高职。建校85年以来，共培养各类专业技术人才22万多名，为陕西乃至西北地区经济社会发展做出了重要贡献，先后荣获省级以上奖励60多项。在首届全国高职高专“优质校”建设与评价论坛会议发布的《中国大学及学科专业评价报告》中，连续两年位列全国1300多所高职院校竞争力排行榜第11名，稳居全国高职教育第一梯队。
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