江苏大学食品质量与安全专业好不好？排名怎么样

江苏大学食品质量与安全专业怎么样好不好，全国排名多少？

江苏大学食品质量与安全专业被软科评为A等级，全国排名第13位，实力仅次于合肥工业大学；在江苏省内排名第3位，排在扬州大学之上。

此外，江苏大学的食品质量与安全专业还是省重点特色专业！

一、江苏大学食品质量与安全专业排名

以下为新高考网根据软科发布的2024年中国大学专业排名榜整理的江苏大学食品质量与安全专业的具体排名情况，欢迎参考！

1、江苏大学食品质量与安全专业排名一览表（全国）

在2024年软科发布的食品质量与安全专业大学排名中，共有142所大学上榜。其中，江苏大学食品质量与安全专业位列全国第13名，仅排在吉林大学和合肥工业大学之后。

2、江苏大学食品质量与安全专业排名一览表（本省）

在江苏省，共有16所高校的食品质量与安全专业跻身软科专业排名榜单，江苏大学的食品质量与安全专业位列江苏省内第3名，超越了扬州大学。

二、江苏大学食品质量与安全专业在本校怎么样

在最新的软科中国大学专业排名榜中，江苏大学共有90个专业上榜。其中，江苏大学的食品质量与安全专业获得了A级评价，与此实力水平和就业率相近的专业有药物制剂、食品营养与健康、机械设计制造及其自动化、冶金工程等，详见如下。

三、江苏大学食品质量与安全专业简介

江苏大学的食品质量与安全专业类别为经济学类，隶属于江苏大学食品与生物工程学院。

本专业以农、林、牧、副、渔业产品为研究对象，以化学、生物学、营养学、工程学和管理学为基础，系统地研究食品原料的采收、加工、包装、流通、消费等各个环节的营养变化、质量监控与安全问题。本专业的学生主要学习化学、生物学、食品科学、营养学、食品加工学、食品分析检测技术、食品质量管理、食品安全控制等基本理论知识，接受食品质量与安全理论、技术、管理及相关科学研究的基本技能训练，具有从事分析检测、食品加工、食品安全评价及质量管控等方面的基本能力。