湖南生物机电职业技术学院开设的专业有：空中乘务、计算机应用技术、农村新型经济组织管理、新能源汽车技术、工业机器人技术、动物药学、园艺技术等。
湖南生物机电职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 人文科学学院 | 空中乘务 旅游管理 |
| 信息技术学院 | 计算机应用技术 软件技术 广告艺术设计 移动应用开发 |
| 经济贸易学院 | 农村新型经济组织管理 现代物流管理 电子商务 大数据与会计 |
| 车辆工程学院 | 新能源汽车技术 现代农业装备应用技术 汽车制造与试验技术 汽车技术服务与营销 |
| 机电工程学院 | 工业机器人技术 应用电子技术 模具设计与制造 电子信息工程技术 工业设计 电气自动化技术 机电一体化技术 机械制造及自动化 数控技术 |
| 动物科技学院 | 动物药学 食品智能加工技术 食品检验检测技术 宠物养护与驯导 动物防疫与检疫 动物医学 畜牧兽医 水产养殖技术 |
| 植物科技学院 | 园艺技术 园林技术 休闲农业经营与管理 建筑室内设计 绿色食品生产技术 种子生产与经营 |
湖南生物机电职业技术学院简介：
湖南生物机电职业技术学院是一所具有百余年办学历史的全日制公办普通高等院校，是拥有单独招生资质的中国特色高水平高职学校和专业建设计划（简称“双高计划”）单位、湖南省卓越和湖南省示范性高职学院。世界著名杂交水稻专家袁隆平院士曾任学院名誉院长。
学院前身“湖南私立修业学堂”始建于1903年。民主革命先驱黄兴、教育家徐特立、开国领袖毛泽东是学院早期教师的杰出代表，培养了革命先烈毛泽覃、国家领导人王首道、“国歌之父”田汉等一大批国家栋梁之才。
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